Per curiosità ho dato uno scorcio all'etichetta. Tutto ciò che riportava sull'origine: "Italia"
Alla faccia della trasparenza. Fosse per me, le norme comunitarie imporrebbero l'indicazione del tipo di produzione (serra o all'aperto), il tipo di concimi utilizzati e i km di distanza (o la sede) dal luogo di produzione.
Nell'attesa di ulteriori passi dei regolamenti europei, noi consumatori possiamo fare moltissimo.
Uno dei miei primi proponimenti è consumare sempre frutta e verdura di stagione, variando spesso nel range a mia disposizione.
Qui di seguito trovate l'elenco dei prodotti del mese, e nei post a seguire numerose ricette per presentarli sulla vostra tavola in maniera accattivante!
VERDURA
FRUTTA
Nessun commento:
Posta un commento